こんにちは！食べ盛り男子2人と暮らす節約主婦たみこです。
1か月の食費5万円でやりくりをしています！
日々の献立をご紹介いたします。
家族構成、食事のスタイルなど
★家族構成→中学1年生男子(運動部)、小学4年生男子、パート主婦の3人
★朝ごはんと夜ごはんは3人全員で食べる
★男子2人は学校給食
★私はパートがある日は昼休憩が無いので帰宅後の夕方に残り物を少しつまみます
食費5万円の内訳
・米・食材・調味料全て
・学校の給食費
・外食費
※コーヒーやお酒などの大人の嗜好品は含みません。
※我が家のプロフィールはこちら。
2024年6月12日（水）の献立
今日は５時間の肉体労働系パートの日でした。
2人の子どもたちはいつもどおりにそれぞれ小学校、中学校に行きました。
朝ごはん
- たまごかけご飯、韓国のりフレーク
- 味噌汁
本日もいつもの朝ごはんです。
ご飯多めでしっかり食べていきます！
主婦のお昼ごはんと息子のおやつ
私のパートは10時からお昼休憩なく仕事しています。帰宅すると４時くらいなのですが、夕飯には早いし、食べないとお腹が持たないので軽く食べることが多いです。
この日は、納豆ご飯を食べました。
息子のおやつは今日もおにぎりでした。
ふりかけをまぶしてラップで握るだけの簡単なおやつです。
夜ご飯
- なすとじゃがいものグラタン
- 冷ややっこ
- ご飯
- 味噌汁
先週、「タコス」を食べたのですが、その時にカルディで買ったサルサソースが余っていたのでグラタンに使いました。
なすとじゃがいものグラタンの作り方
なすは1ｃｍくらいの暑さに切り、魚焼きグリルで焼く
じゃがいもは薄切りにしてラップして柔らかくなるまでレンチンする。
耐熱皿にじゃがいもを平らに敷き、その上になす、塩コショウをして、サルサソース、ピザ用チーズの順に乗せて焼き目がつくまでグリルで焼く。
サルサソースがグラタンに合ってとても美味しかったです！
家族みんなで食べても安いのでやはり自炊が一番節約になります。
仕事で疲れているときも、とりあえずイヤホンをして好きな動画を見ながらキッチンに立つようにしています。
また明日もがんばろう！
今週１週間の買い出しと献立はこちら！
火曜日
【1か月の食費5万円】朝・昼・晩！中学生と小学生の男子がいる家族の節約献立/から揚げ
