久々の休日の朝ごはん、ふるさと納税の返礼品でいただいたいわし缶でトーストにしました。
【材料】
食パン
いわし缶
マヨ
ピザ用チーズ
卵
サラダ油
【作り方】
①フライパンに油をしき、溶き卵でスクランブルエッグを作る
②いわし缶の水気を軽く切り、身をほぐしながらマヨネーズを混ぜる
➂食パンに②→①→ピザ用チーズの順で乗せてトーストする
簡単だけど、とても美味しかった♡
休日の朝はゆっくり眠っていたいけれど、結局普通に起きています。
寝坊して時間無くなって後悔することが多いから。
結局、休日もやること多くて今日も結局はバタバタで、洗濯もしていない!!
明日は洗濯物と片づけになりそうです。
とりあえず朝食は作れた！青魚で頭も賢くなれる気がする！
