食材の在庫チェックとまとめ買いから2日目の献立です。
２日目・朝食
- おにぎり
- 味噌汁
- アジのピカタ
- きんぴら
おにぎりには、冷凍していたふりかけを混ぜました。ふりかけの具は、家の裏で取れたシソの実、梅干し、ちりめんじゃこです。
味噌汁はワカメと玉ねぎ。
ピカタのアジは昨日の残りです。
２日目・昼食
- ごはんに残り物を色々乗せて
- 味噌汁
高校生がテストでお弁当なしで早上がりだったので、昼食は残り物で。
海苔があればおいしくいただけます。
２日目・おやつ
- きな粉おにぎり
おにぎりにきな粉をまぶしただけです。
地味なおやつですが、小学生の子どもたち、運動会の練習でお腹をすかせて帰ってきてからパクパク食べてくれました！
２日目・夕飯
- ごはん
- 味噌汁
- ソーセージ
- サラダ
割引されていた豚ひき肉で皮無しソーセージを作りました。買冷凍保存していたバジルやスパイスを入れて。味が濃かったので、子どもたちはご飯をお代わりしてお腹いっぱい食べました。
サラダは千切りキャベツ、ミニトマト、新玉ねぎのドレッシング和えです。
味噌汁は朝の残りです。
味噌汁はいつも多めに作って、無くなるまで次の食事に持ち越します。
今回の食材はこちらです↓
